Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

10 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Bruschetta a tenger gyümölcseivel
Bruschetta a tenger gyümölcseivel
Az éti és óriás kagylót áztassuk hideg vízbe 1 órára. Az éti kagyló szakállát tépjük le és alaposan sikáljuk meg a héját. Hideg, folyó víz alatt mossuk meg. Csepegtessük le....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 77
Fűszeres tintahal
Fűszeres tintahal
Nagy serpenyőben pirítsuk a fokhagymát, petrezselymet és metélőhagymát olajon 2 percig. Adjuk hozzá a tintahalat, süssük erős tűzön 8 percig.
Öntsük bele a bort, és főzzük,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 49
Kagylós crostini
Kagylós crostini
A kagylókat áztassuk 60 percig hideg vízbe, hogy a homoktól megtisztíthassuk. Tegyük nagyobb serpenyőben közepes tűzre a kagylókat, 3 evőkanál olajat és a fokhagymagerezdet. Amikor az...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 43
Rákburger koktélmártással
Rákburger koktélmártással
1. A rákokat megtisztítjuk, hosszában behasítva kierezzük (1. kép), kissé megütögetjük, és citromlével alaposan bedörzsöljük.
2. A szezámmagot az összemorzsolt friss...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 22
Lazacrózsa kaviárral töltve
Lazacrózsa kaviárral töltve
A bagett-szeletek héját levágjuk és a szeleteket gazdagon megvajazzuk.
A megvajazott kenyérszeletekre ráhelyezzük a hámozott és apróra vágott rákot, majd kaprot, majonézt és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 52
Garnélás crostini
Garnélás crostini
Tisztítsuk és hámozzuk meg a garnélát. Forró vízben főzzük a rákot 2 percig. Csepegtessük le, és turmixgéppel aprítsuk fel, de néhányat tegyünk félre a díszítéshez. A...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 25
Crostini kagylókkal
Crostini kagylókkal
A kagylót áztassuk 1 órára hideg vízbe, hogy a homoktól megtisztíthassuk. Az éti kagyló szakállát hideg, folyó víz alatt szedjük le. Tegyük a kagylóféléket nagyobb serpenyőben...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 26
Crostini a tenger gyümölcseivel
Crostini a tenger gyümölcseivel
Tisztítsuk meg a tintahalat , és vágjuk kisebb darabokra. A kagylókat áztassuk hideg vízben egy óráig. Ezután nagy serpenyőben, erős tűzön melegítsük 8-10 percig, amíg kinyílnak....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 30
Fűszeres kagylós bruschetta
Fűszeres kagylós bruschetta
A kagylókat áztassuk nagy tál vízbe. Majd húzzuk le a szakállakat, dörzsöljük le és hideg, folyó víz alatt mossuk meg a héjakat.
A petrezselymet és a fokhagymát serpenyőben...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 34
Garnélás crostini ketchuppal
Garnélás crostini ketchuppal
Főzzük a garnélát lobogó vízben 2 percig. Ha nagyon aprók, 1 perc is elegendő. Csepegtessük le, hagyjuk kissé hűlni, hámozzuk meg, és tegyük félre. Keverjük össze a majonézt , a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 32